Artan suç oranları ve yozlaşmış polis teşkilatıyla boğuşan Chicago’ya federal ajan olarak atanan Eliot Ness, şehrin yeraltı dünyasını yöneten efsanevi mafya lideri Al Capone’u durdurmakla görevlendirilir. Ancak Capone’un şehir üzerindeki etkisi ve dokunulmazlığı, bu görevi neredeyse imkânsız hale getirir. Çevresinden destek bulamayan Ness, umutsuzluğa kapıldığı bir dönemde, mesleğine olan inancını yitirmemiş deneyimli polis Jimmy Malone ile tanışır. Malone, Chicago’da karşılaştığı ender dürüst insanlardan biridir ve Ness için her şey bu noktadan sonra değişir. Malone’un rehberliğinde Ness, kurallara sıkı sıkıya bağlı olmayan ama adalet için savaşmaya kararlı özel bir ekip kurar. Silahşör George Stone ve muhasebeci Oscar Wallace’ın da katılmasıyla ekip, Capone’un karanlık imparatorluğunu sarsacak hamleler yapmaya başlar. Ancak bu mücadelede kullanılan yöntemler, zaman zaman yasal sınırların dışına taşar ve adalet ile intikam arasındaki çizgi giderek bulanıklaşır. Brian De Palma imzalı Dokunulmazlar, klasik gangster filmlerine modern bir yorum getirirken, güçlü atmosferi ve unutulmaz sahneleriyle sinema tarihine adını yazdırır. Sean Connery, Kevin Costner ve Robert De Niro’nun etkileyici performanslarıyla öne çıkan yapım, yönetmenin en tanınan ve en çok ses getiren filmleri arasında yer alır.